Worum geht es im Projekt?
Unsere Gesunde Übrigküche versorgt die Gäste unserer ganzjährigen Notübernachtung täglich mit frisch gekochtem, vollwertigem Essen. Unsere Mahlzeiten werden zu 90 Prozent aus Lebensmittelspenden zubereitet. Dabei werden wir tatkräftig von der Tafeln unterstützt. Damit retten wir Lebensmittel vor der Tonne und stärken unsere Gäste für den kräftezehrenden Alltag